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Curso de Cocina con el Chef Juan José Morán

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Curso de Cocina con el Chef Juan José Morán

El chef Ecuatoriano Juan José Moran, ganador del premio Joven Valor Ecuatoriano en el 2014, nos acompaña para preparar una deliciosa cena por San Valentín. En este majestuoso curso de cocina prepararemos un Risotto de Hongos. El cual invitamos a todos adquirir los siguientes ingredientes para prepáralo junto a nosotros.
Ingredientes
-200gr de arroz arbóreo
-150ml de vino espumoso seco o vino blanco (Sauvignon blanc)
-1/2 litro de caldo de vegetales
-10 gr de ajo
-80 gr de cebolla puerro
-1 ramita de tomillo
-50 gr de champiñones cremini o portobello
-20 gr de shitake seco o fresco
-10 gr de hongos de pino o porcini
-60 gr de queso pecorino o parmesano
-60 gr de mantequilla
-25ml de aceite de oliva extra virgen
-sal
-pimienta

Detalles del Evento

Date: febrero 10 de 8:00 pm - 9:00 pm UTC+0
Time: 8:00 pm - 9:00 pm
Venue: Online
Address: Sala de GotoMeetings

Requisitos

Requisitos
Para ser parte de este evento online sobre, "Curso de Cocina con el Chef Juan José Morán", los agentes deberán reservar su cupo, en el siguiente botón. Luego recibirán en su bandeja de entrada un correo de confirmación con el link del evento. El correo que recibirán será de la plataforma GoToWebinar.

¡Les esperamos!

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